「ルクルーゼの魅力」トップ > ルクルーゼ le creuset > ルクルーゼはIHにも最適
ルクルーゼはIHにも最適
新築された人へ贈り物に
ルクルーゼはどうだろうか。最近の新築のキッチンは、IH(電磁調理器)が増えていようだ。
IHは凸凹がなく普通のキッチンより手入れしやすいのに人気だが、困ったことにIHは使える鍋やフライパンなどが制限されてしまうのである。
「新築時に、鍋やフライパンを全部買い換えた」なんて話も耳にするが、ルクルーゼはIHにも使え、新築の人にも熱源を考慮せず贈ることができる。
ルクルーゼ見た目だけではなく、厚手なので焦がさず、回りにムラなく火が通るので、難しい火加減のじっくり煮込むシチューやカレー、煮物料理などにも最適。
スポンサードリンク
また、熱が逃げにくく焦げ付きにくいため、料理を入れても温度が下がりにくく、火を使わない電気・電磁調理器にも最適である。
蓋じたいが重いので食材の旨み、栄養分を逃がさず、いつもと同じように作っても美味しさ倍増する。そして、鍋の厚みが熱を保有しているので、ふんわりとした厚みが料理を美味し仕上げてくれる。
ルクルーゼは鍋のまま食卓に出してもお洒落だろうし、新築で客が来てもテーブルにそのまま持って行き、テーブルで取り分けてもOKだ。
保温性抜群であるから料理もなかなか冷めにくく、温かいまま召し上がることができるだろう。 ルクルーゼは、色や形、実用性に優れているため、女性へのプレゼントやお祝い物として人気がある。
IHは凸凹がなく普通のキッチンより手入れしやすいのに人気だが、困ったことにIHは使える鍋やフライパンなどが制限されてしまうのである。「新築時に、鍋やフライパンを全部買い換えた」なんて話も耳にするが、ルクルーゼはIHにも使え、新築の人にも熱源を考慮せず贈ることができる。
ルクルーゼ見た目だけではなく、厚手なので焦がさず、回りにムラなく火が通るので、難しい火加減のじっくり煮込むシチューやカレー、煮物料理などにも最適。
スポンサードリンク
また、熱が逃げにくく焦げ付きにくいため、料理を入れても温度が下がりにくく、火を使わない電気・電磁調理器にも最適である。
蓋じたいが重いので食材の旨み、栄養分を逃がさず、いつもと同じように作っても美味しさ倍増する。そして、鍋の厚みが熱を保有しているので、ふんわりとした厚みが料理を美味し仕上げてくれる。
ルクルーゼは鍋のまま食卓に出してもお洒落だろうし、新築で客が来てもテーブルにそのまま持って行き、テーブルで取り分けてもOKだ。保温性抜群であるから料理もなかなか冷めにくく、温かいまま召し上がることができるだろう。 ルクルーゼは、色や形、実用性に優れているため、女性へのプレゼントやお祝い物として人気がある。
関連コンテンツ
ルクルーゼ・ジャポンについて
・日本市場用の品質基準
正規輸入品の
ルクルーゼは、日本市場用に設けた厳しい品質基準をクリアした商品であり、手作りであるルクルーゼにとっては、これはとても重要な基準である。
ちなみに、200・・・
ルクルーゼのグリル・ロンド
ルクルーゼは、グルメの国フランスで生まれ世界中のレストランやご家庭で愛用されている鋳物ホーローウェアの逸品である。
今日は、ルクルーゼの
グリル・ロンド について紹介しよう。
ルクルーゼ・・・
ルクルーゼのスパチュラ
ルクルーゼの
スパチュラは、高品質で熱に強いシリコンゴムでできており、高機能でデザインも可愛い優れものである。
スパチュラのカラーは、新しくフルーツグリーンとシトラスが加わり全5色となった。
・・・
ルクルーゼはギフトに最適
ルクルーゼの鍋は、何と結婚ギフトNo1に選ばれている。
ただし、結婚ギフトは「贈られる側のこだわり」が尊重される傾向にあり、こだわりの結婚ギフトは、1位ルクルーゼの鍋、2位ウエッジウッドの食器と・・・
ルクルーゼのスチーマー
今日は、ルクルーゼのスチーマーについて紹介しよう。
ルクルーゼの
スチーマーは、ココットロンド20・22cmに対応している。
●ルクルーゼスチーマーの20cmの特徴
・蒸し物などをす・・・
ルクルーゼのお手入れ法
ルクルーゼのお手入れ方法を紹介するが、これはウチの女房の失敗談である。
大切に使おうと思って買ったルクルーゼだが、十分なリサーチもせず様々な失敗をしたようだ。
これから買おうと思ってい・・・
ルクルーゼのソースパン
ルクルーゼ
ソースパンについて紹介しよう。
フランスでも根強い人気を誇る片手鍋ルクルーゼソースパンは、ちょっとした温め直しや煮物料理に最適である。
小さいサイズの片手鍋ソースパンは、温・・・
ルクルーゼのマルミット
ルクルーゼの中でもウチの女房の一番のお気に入りがマルミットである。
ルクルーゼのマルミットはシンプルなデザインの浅型両手鍋。蓋に穴はなく、残念な事に今出回っているものが売り切れたら終了であるから・・・
ルクルーゼのスキレット
ルクルーゼの
スキレットは鉄、アルミ、チタンなどで作られている。
スキレットとは鋳鉄(ちゅうてつ)製のフライパンのことであり、鋳鉄とは鉄を溶かし、砂でできた器の中に注ぎ込んで、固めて仕上げたも・・・
ルクルーゼのビュッフェキャセロール
ルクルーゼの
ビュッフェキャセロールは、保温性に優れていてムラのない熱回りであるから、すき焼きやおでんなどの鍋料理に大活躍である。
キャセロールとは、オーブンや直火で調理でき、そのまま食卓にも・・・
ルクルーゼのラムカン
ルクルーゼは、フランス生まれで世界中の人から愛され続け、カラフル、洗練されたデザインと使いやすい製品を多く輩出している。
電子レンジやオーブン使用できる優れた耐熱性を持っており、特殊3層ホーロー・・・
ルクルーゼのピンク
ルクルーゼの
ピンクは、大変な人気だそうで、数量が少ないといった理由もあるが、出るとすぐに売り切れてしまう。
ルクルーゼのラムカンダムールは、今後モネとルクルーゼのコラボで、限定色が出るらしい・・・
ルクルーゼのケトル(やかん)
ルクルーゼのケトル(やかん)は、素材がスチールでできているので、軽くて使いやすく、ハンドルロック付きであるから、火にかけている間ハンドルが倒れる心配がない。
また、取っ手やノブにフェノール樹脂が・・・
ルクルーゼ鍋の特徴
ルクルーゼの鍋の秘密
ココットロンドから始まるルクルーゼの商品は鋳物、ホーロー加工されているから、耐久性はもちろんのこと、より優れた保温性を持っている。
また、内側はグリーセマイユというエナメ・・・
ルクルーゼの魅力と欠点
ルクルーゼ(lecreuset)は、とても高機能でカラフルなキッチンウェアである。
魅力たっぷりのルクルーゼだが、良いところばかりでもない。当然欠点もある。
ルクルーゼの良いところだ・・・
ルクルーゼの人気の秘密
strong>ルクルーゼは、主婦の間ではとても人気があるが、なぜなんだろうか。
ここ数年、ステンレス製の鍋類に変わって、鋳物ホーロー鍋が人気になってきている。
ステンレス製の鍋は保温性に劣るし・・・
ルクルーゼの作られ方
ルクルーゼ(le creuset)の定番商品のホーロー鍋は、原料に銑鉄、鉄、コークスが使われている。
また、鉄のリサイクルとして再利用もされているということで、ルクルーゼは環境にもやさしい会社と・・・





